「みんなの食卓」キャラメルサンド☆
2015年 12月 14日

■今日の宣伝■
少年画報社「みんなの食卓」発売です!
山野はコーヒーに合うお食事という事で、キャラメルサンドイッチを
作りました~。
このキャラメル、いろいろありまして何度も何度も試作しまして…
まだ冷蔵庫に何種類も在庫がヽ(^。^)ノ
作中で紹介したレシピは本当に簡単であっという間に出来ます!
牛乳を使えばカロリーを抑えられますが、作るのはちょっと大変。
ダマになったり、とろっとなるのに時間かかったり…。
でも2~3日冷蔵庫で寝かせたものは生クリームレシピとまた
違った美味しさ!
いろいろ勉強になりました~。
あ、蜂蜜を入れると何となく和風で懐かしい感じの味になりました。
実は私、コーヒーが苦手でして…(飲むと胸焼け症状が…)
コーヒー部分は父にいろいろ教わりました。
愛が足りなかったらスミマセン…。

■12月18日追記■
読者さまから編集部に問い合わせが来まして…
p69の3コマ目
「塩ひとつかみ」は「塩ひとつまみ」の間違いです。
塩分取り過ぎ!
うっかり書き間違ってしまいました…
本当に申し訳ありません!
ひとつかみ入れたらしょっぱくて食べられたもんじゃないと
思いますので、ひとつまみでお願いします。
ご指摘ありがとうございましたm(_ _)m